INSTANTES

 Desconhecido

Se eu pudesse viver novamente a minha vida, na próxima trataria de cometer mais erros.

Não tentaria ser tão perfeito, relaxaria mais.

Seria mais tolo ainda do que tenho sido; na verdade, bem poucas pessoas levariam a sério.

Seria menos higiênico.

Correria mais riscos, viajaria mais, contemplaria mais entardeceres, subiria mais montanhas, nadaria mais rios.

Iria a mais lugares onde nunca fui, tomaria mais sorvete e menos lentilha, teria mais problemas reais e menos imaginários.

Eu fui uma dessas pessoas que viveu sensata e produtivamente cada minuto da sua vida.

Claro que tive momentos de alegria.

Mas, se pudesse voltar a viver, trataria de ter somente bons momentos.

Porque, se não sabem, disso é feito a vida: só de momentos - não percas o agora.

Eu era um desses que nunca ia a parte alguma sem um termômetro, uma bolsa de água quente, um guarda-chuva e um pára-quedas; se voltasse a viver, viajaria mais leve.

Se eu pudesse voltar a viver, começaria a andar descalço no começo da primavera e continuaria assim até o fim do outono.

Daria mais voltas na minha rua, contemplaria mais amanheceres e brincaria com mais crianças, se tivesse outra vez uma vida pela frente.

Mas, já viram, tenho 85 anos e sei que estou morrendo.

LIMÃO É UMA FONTE DE VITAMINA C          

Graças à alta concentração de vitamina C que o limão contém, pode considerar-se o maior inimigo de todas as substâncias prejudiciais ao organismo.

   Esta vitamina evita a fragilidade dos ossos, má formação dos dentes, torna mais rápida a cicatrização de feridas e queimaduras, evita hemorragias, previne constipações ou gripes, mantém o equilíbrio interno do organismo e o vigor do sistema nervoso.    

O LIMÃO   Na hora de os escolher, prefira limões pesados e que cedam um pouco quando apertados porque só assim se sabe que estão maduros e que possuem bastante suco.   O seu aspecto apelativo e a sua versatilidade permitem-lhe participar em múltiplos pratos de cozinha e doçaria.      

Algumas Dicas das nossas Avós:      

1-      Se precisar apenas de umas gotas de sumo de limão, não precisa de o cortar.  

2-      Espete-o com os dentes de um garfo e esprema ligeiramente o sumo sobre o alimento.  

3-      Para evitar que seque, pode guardá-lo em água gelada. Se já estiver cortado, envolva-o em folha aderente ou papel pardo.  

 4-       Para extrair o máximo de sumo meta o limão durante uns minutos em água quente antes de o espremer.  

 5-      Não se esqueça de que uma mistura de sumo de limão quente (sem ferver) com água quente e mel é um óptimo paliativo para dores de garganta e estimulante para as cordas vocais.          

 Eu pessoalmente nos meus cozinhados dou a preferência ao limão pelas suas qualidades que o limão tem numa alimentação cuidada.      

 Há bolos e doces maravilhosos onde o limão é a essência do bom gosto!

ALGUÉM…

Não sei o que se passa comigo por vezes…

Medo…

Medo de sofrer...

Medo de amar,

Medo de me entregar, 

Medo de sair magoado,

Mas sei…

Sei que não quero desistir de ser feliz por medo,

Por medo de sofrer…

Sei que não quero desistir assim,

Sei que nunca a vou esquecer,

Mas sei que em breve,

Os bons momentos que passámos juntos, não vão ser mais do que doces lembranças..

Doces recordações de dias felizes,

Outros houve em que também não…

Mas esses prefiro não recordar,

Prefiro guardar dela uma doce recordação..

De dias felizes, com alguém muito especial…

Não deixes de ser quem és, sê feliz no teu caminho,

Que eu não vou desistir de o ser no meu também.

Bem hajas por teres cruzado a minha vida….

Um dia !!! Hoje, estou-me a descobrir,

Hoje estou a descobrir alguém,

Alguém que me faz acreditar,

Alguém que me faz renascer,

Alguém que me faz sentir feliz por esta vivo,

Alguém que me faz querer mais,

Alguém que finalmente se atravessou no meu caminho…

Alguém que apenas por existir, com a sua voz, me faz sentir Alguém.

Alguém que me faz acreditar de novo…

Autor Desconhecido

Chamo-Te

Chamo-Te porque tudo está ainda no princípio  

E suportar é o tempo mais comprido.  

 Peço-Te que venhas e me dês a liberdade,  

Que um só de Teus olhares me purifique e acabe.  

Há muitas coisas que não quero ver.  

Peço-Te que sejas o presente.  

Peço-Te que inundes tudo.  

E que o Teu reino antes do tempo venha  

E se derrame sobre a Terra  

Em Primavera feroz precipitado.  

(Sophia de Mello Breyner Andresen )